清肝護目炒米茶

清肝護目炒米茶以白米作基礎，大米茶富含活性炭成分，具有補中益氣、健脾及調和的功效，可以幫助人體吸附腸道內有毒物排出體外，亦可幫助消化和消除積食，有益於身體健康。中醫典籍記載「肝開竅於目」，黑杞子補腎益精，養肝明目，補血安神，是含花青素最高的天然野生果實亦含有大量抗氧化營養素，能幫助眼睛保健。貢菊和蒲公英可清熱解毒，助有緩解因風熱病所引起的眼睛不適，適合肝火旺、亦能改善眼乾情況。最後來採用甜菊葉作為天然的甜味劑，令茶療更具功效之餘不失美味。