養生粥系列
首創湯藥粥
EC SAYS首創的湯藥粥，由香港註冊中醫師設計配方，針對不同體質需要，以食治將中藥融入日常生活，令中藥也可空腹食用。EC SAYS在台灣嚴選中藥材，先將中藥熬成湯底，然後配合香米、蔬菜及肉類等各種不同食材的性味及功效，製成中藥湯底的軟綿粥品！EC SAYS湯藥粥系列每一個配方都經過悉心調較，適合每天食用，務求由輕易簡便的方法將中藥融入忙碌生活，達到天天為健康加持的效果。
粥是四季皆宜的食物，自古代以來已經認為粥有良好的養生之效。《普濟方》中提到：「治粥為生命之源，飲膳可代藥之半。」EC SAYS將中藥融入粥成為粥療，透過粥令到腸胃更吸收營養，帶出中藥的功能，以達到養生保健及預防疾病的功效。每款湯藥粥特別針對不同需要，希望透過食治能夠從內到外改善體質。
衞生保證 常溫保存
湯藥粥由台灣的HACCP 及ISO 22000食品安全認証工廠內生產，全天然中藥無菌廠房生產線，嚴謹使用中醫師配方的中藥材，利用衞生科學技術，以慢火熬成藥湯，隔去藥渣，保留藥湯精華。再加入台灣的香米，配搭精心挑選的當地新鮮食材 ，經過篩選後與藥湯精華一起熬煮成甘味綿粥，方便吸收。然後將烹調完成的湯藥粥填入食品級四層鋁箔袋，再以技術高壓殺菌，目的為阻隔空氣及細菌入侵。再經過日本設備高壓，殺菌後達至無菌狀態，令湯藥粥於毋須添加任何防腐劑的情況下，亦可於常溫狀態下保存至少一年。真空包裝，保障品質衞生，方便保存。
1. 利用衞生科學技術，以慢火熬成藥湯，隔去藥渣，保留藥湯精華
2. 再加入台灣的香米，配搭精心挑選的當地新鮮食材 ，經過篩選後與藥湯精華一起熬煮成甘味綿粥，方便吸收
3. 將烹調完成後的湯藥粥填入食品級四層鋁箔袋，真空包裝，再以技術高壓殺菌，保障品質衞生，方便保存
簡單方便加熱即食
湯藥粥加熱簡單方便，多種加熱的方法，適合繁忙的都市人。例如在職人士不用每天煩惱外賣甚麼食物，避免進食多油高脂肪的打包食品，可以隨時輕鬆翻熱湯藥粥作代餐。又或忙於照顧小朋友的媽媽，沒有時間為自己準備膳食，亦可輕鬆輕鬆翻熱湯藥粥作午/晚餐。無論在何時何地，都可以享受湯藥粥的好處。
